【厳選】新鮮ぷりぷりの魚を美味しく楽しむなら…！コスパのいい店３選

九州は魚が美味しいと有名ですよね。

その中でも熊本は、有明海、天草があり、新鮮な魚が獲れるため、海の幸が豊富です。

この2つの海鮮の宝庫はなぜゆえかご存知ですか？

有明海には、九州最大の川である筑後川をはじめ、矢部川、菊池川、白川、緑川など大小100を超える河川が流入しています。
干満の差が激しい海流となり、栄養豊富で身のしまった魚たちを育みます。

さらに天草は120もの大小の島々からなり、その間を通る海流も流れが速く旨い魚を育てる要因なっているんですね。

そんな美味しい魚が穫れる熊本の、今回は、街なかに限定して美味しいお魚が味わえるお店を3店ご紹介します。

❶ 惣や SO-YA 手取本町店

まずは、市役所の裏の通りから入ったかくれんぽ横丁にある、惣や SO-YA 手取本町店。
重厚感ある店構えのお店は3階建てです。

こちら営業が15時からと昼飲みにもおすすめ。

店内はカウンター席、座敷席、掘りごたつ席と様々。1フロアが広いので、大人数での宴会利用も多いそう。

メニューはグランドメニューに加えて日替わりのメニューも。

その日の仕入れによって刺身の内容が変わります。定番人気から珍しいものまで揃っています。

単品の刺身は1皿330円とリーズナブル！だから色々な種類を食べ比べするのがおすすめ。

料理に加えて、日本酒の種類も豊富。

おすすめメニューは、お得盛（1,518円）。
ヤリイカの姿造りに刺身数種類が乗っています。かなりコスパが良いと人気のメニューです。

その他にも新鮮な魚をリーズナブルに楽しめるお店です。

惣や SO-YA 手取本町店
熊本市中央区手取本町2-20 手取本町Ａビル
公式ホームページはこちら

❷食家 螢

次のお店は、西銀座通りにある食家 螢（しょくや ほたる）。

※写真のメニューはある日の一例となります

メニューは基本的に日替わり。その日の仕入れによってメニュー金額が異なります。

元々、実家が魚屋である兄弟でお店を営業。

魚の美味しさを伝えたいという想いから、仕入れにはこだわっています。

料理人が直接買い付けをしに行き、旬のものをはじめとして県内外問わずに美味しい魚を厳選しています。

生雲丹の濃厚クリームパスタ

定番のメニューに加えて、生雲丹の濃厚クリームパスタなどの創作料理も人気です。

お料理だけでなくお酒もこだわり、魚料理に合うお酒を楽しめます。

食家 螢（しょくや ほたる）
熊本市中央区花畑町12-18 TNビル 2F
公式Instagramはこちら

❸酒味処 おか田

最後は、西銀座通りにある酒味処 おか田。
深夜3時まで楽しめるお店です。

店内はとても広く、海水が1トン入った生簀もあります。

お店では毎日捌きたての魚を楽しめるのが特徴。

魚は河内町の塩屋漁港から直接仕入れしたもの。
また、オーナー自ら天草市五和町で釣りをして手に入れた魚も。生のままの魚をお店まで運んでいます。

新鮮な魚が楽しめると評判のお店です。

酒味処 おか田
熊本市中央区下通1-11-21 ロフティー西銀座館1F
TEL.096-356-3883