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朝食に、お茶菓子に、人気のスコーン!熊本街なか・街近くおすすめ4軒
グルメ
エリア:南坪井町辛島町界隈下通り新町銀座通り
朝食として、紅茶やコーヒーのお茶菓子として人気の「スコーン」。
リッチなバターの香り、そしてサクサクとした食感がたまりませんよね?
最近では食材や素材にこだわりのあるアレンジの利いたものも登場しています。
この熊本でも気軽に、そして個性豊かなスコーンが楽しめるようになってきました。
今回は、そんなスコーンがテイクアウト、イートインで楽しめる、街なかで、そして街近くでおすすめの4店をご紹介します。
*テイクアウト
南坪井町|スコーン専門店 tam
並木坂、さかえ屋質店から入った硯台通り シロヤのクリーニングがあるビル。階段を登った2階にある「スコーン専門店 tam」。
タム珈琲の元店主が作る人気のスコーンをテイクアウトできるお店です。
1番人気の「ハニーナッツ&キャラメル」はナッツの食感が楽しい一品。
きび砂糖を使用した甘さ控えめのスコーンはセットで販売しているドリップコーヒーとも相性バツグンです!
人気商品はすぐ売り切れてしまう上、商品がなくなり次第お店もCLOSEとなります。
お早めの来店がオススメです。
熊本市中央区南坪井町1-10TENKAビル2階
Instagramはこちら>>
魚屋町|菓舗 松陽軒
呉服町電停(熊本駅方面:市電A系統)の目の前にある和菓子屋「菓舗 松陽軒」ではスコーンも大人気。
和菓子屋視点からショートニングなどを使用しておらず、素材が気になる人や子どもたちにも安心。
SNSでも話題の「#ZOKKONスコーン」は、和菓子屋こだわりのあんこと、分厚いバターが個性的なフォルムとお味。
電子レンジで数秒あたためてバターを溶かして食べれば、病みつきのおいしさに!
通販サイトでも販売中です。
背徳でも食べたい!
熊本市中央区魚屋町2丁目13
Instagramはこちら>>
通販サイトはこちら>>
河原町|SWEETS DE TAITO
河原町電停(熊本駅方面:市電A系統)から徒歩2分の場所にある「SWEETS DE TAITO」。
店内にはさまざまテイストのスコーンが販売されています。
九州産の小麦粉を使用した全粒粉スコーン、バターを一切使用しない、しっとりふんわり生クリームスコーンはお店人気メニュー。
テイクアウトで我慢できない人には、2名限定でイートインスペースが店内にアリ。
西原村にも新店舗がオープンしたばかり!いま注目のスコーン店です。
*イートイン
下通り|コッツウォルズティールーム
銀座通り、ホテルサンルート熊本の1階奥にひっそりと佇む1991年創業の熊本の老舗紅茶専門店「コッツウォルズ」。
こちらは、まさしくおいしい紅茶をいただくためのスコーン。
「Cream Tea」(1,650円 税込)という紅茶とセットでいただけます。
Cream Teaとは、イギリスで紅茶とスコーンにクロテッドクリームとジャムを添えたメニューのこと。
外はサクサク、中はしっとり。
そのままでもおいしいスコーンにクロテッドクリームとジャム(今回はブルガリアンローズ)をたっぷりとのせて。
紅茶はディンブラをミルクティで。キリッとした渋みとコクがミルクでまろやかに。スコーンと好相性。
世界中から届く厳選された紅茶の種類は約40種。お好きな紅茶をポットで。
ジャムもオーガニックで、5種類から選べます。
ライター紹介
くまりぽ川島
Kawashima
猫と甘いものが好き。
新しい発見を求めて街なかを探索しています。