【熊本市グルメ】熊本街なかでこだわり鍋が楽しめるお店３選

年も明けて早くも1ヶ月。

春分も過ぎましたがまだまだ寒さは続きそうです。

そんな時に食べたい鍋。

今回は熊本の街なかでこだわりの鍋を楽しめるお店を3つご紹介します。

❶バードマン銀座通り店

3店舗目は、バードマン銀座通り店。銀座通り沿いにあるお店です。

お店は仕事終わりの一人飲みから宴会まで幅広い利用シーンで人気。

こちらでは、1年中お鍋メニューを楽しめます。中でもおすすめは、特製水炊き。

熊本県産のブランド鶏である肥後のうまか赤鶏を使用しています。

鶏をじっくり炊き上げた濃厚なスープが特徴。

鍋の具材は旬野菜とふわふわのつくね。そして弾力のある肥後のうまか赤鶏。

スープをしっかり吸い込んだ具材は絶品です。

その他にも名物の焼鳥や各種居酒屋メニューなど、一品メニューも豊富です。

バードマン銀座通り店
熊本市中央区下通1丁目9－8 エクストールイン熊本銀座通り 1F
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❷酒味処 おか田

2店舗目は、西銀座通りにある酒味処 おか田。

店内にはカウンター席と掘り炬燵席。宴会利用も人気です。

こちらでいただけるのは、冬のおか田名物である牡蠣しゃぶ。

新鮮な牡蠣を贅沢にしゃぶしゃぶでいただきます。

八丁味噌を使った自家製のスープとの相性抜群です。

 酒味処 おか田
熊本市中央区下通1-11-21 ロフティー西銀座館1F
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❸餃子Labツキトハナ

1店舗目は、シャワー通りにある餃子Labツキトハナ。

カフェのようなお洒落な空間でこだわりの餃子がいただけます。

最大50名まで収容可能なので、宴会にもおすすめです。

こちらでいただけるのは豚骨しょうゆ餃子鍋。

濃厚だけど優しい豚骨しょうゆスープ。

お店自慢の餃子も入っています。スープを吸ってもちもちの餃子は必食。〆の麺や雑炊まで楽しめます。

餃子Labツキトハナ
熊本市中央区新市街12-10 Amenity 新市街1階
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