実はヘルシー！熊本街なかで油そば・まぜそばが食べられるお店５選

麺の美味しさをダイレクトに楽しめる油そば・まぜそば。

実はラーメンよりもカロリーが低いので、気軽に楽しめるのも魅力。

最近は、以前よりも見かけることも多くなりました。

そこで今回は、熊本の街なかで油そば・まぜそばを食べられるお店を5軒ご紹介します。

❶東京油組総本店 熊本組

1店舗目は、城見町通りにある東京油組総本店 熊本組。

お昼の時間帯には、多くの人が並んでいる人気店です。創業70年以上の老舗製麺所から誕生したため、麺の美味しさに定評があります。

油そば

秘伝のタレは、麺本来の味を引き立てるあっさり目の味付け。
具材はとてもシンプルで、麺を楽しむ油そばと言って良いでしょう。
お酢と辣油を掛けてさっぱりと頂きます。

東京油組総本店 熊本組
熊本市中央区下通1-4-5
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❷熊本油そば シモイチ

2店舗目は、相撲町通りにある熊本油そば シモイチ。

約10種類の油そばがあります。

深夜3時半まで営業しているところもポイントです。

ば！高菜油そば！

肝心の油そばは、熊本県産の素材をにこだわっています。

熊本の製麺所で作られた特製麺、有明海産の潤輝ノリ、老舗醤油メーカーの金酢を使用。

今回いただいたのは、熊本名物である高菜がトッピングされた油そば。高菜の塩っけがアクセントになっています。

熊本油そば　シモイチ
熊本市中央区下通1-6-21 下通センタービル 103号室
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❸つけ麺おんのじ 新市街店

3店舗目は、新市街のアーケード内にあるつけ麺おんのじ 新市街店。

通し営業なので、遅めの昼食や早めの夕食にもおすすめです。

魚介カレーまぜそば

看板メニューのつけ麺の特徴であるこだわりの魚粉がたっぷりと入ったまぜそば。

そこに、風味の強いカレー粉も入っています。

しっかりとした味付けで、具材もたっぷりでボリューム満点です。

つけ麺おんのじ 新市街店
熊本市中央区新市街1-17 KD新市街ビル
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❹名古屋辛麺 鯱輪 熊本市役所裏店

4店舗目は、名古屋辛麺 鯱輪 熊本市役所裏店。

麺屋はなび総大将の新山直人氏プロデュースのメニューが楽しめます。

旨辛赤まぜそば

ここでいただくのは辛さが追加された旨辛赤まぜそば。
特製の唐辛子が使われています。

大きめサイズのミンチがたっぷりと入っていて食べ応えがあり、ニンニクが食欲をさらに掻き立てます。

名古屋辛麺 鯱輪 熊本市役所裏店
熊本市中央区手取本町3-1 第2クマモトミヤモトビル
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❺魚雷 安政町

5店舗目は、魚雷 安政町。

まぜそば

辛いラーメンのイメージがある魚雷。

実は、まぜそばも人気メニューです。

つるつるとした麺に、魚粉の旨味がマッチ。大きめチャーシューやメンマなどのトッピングも多い。

マヨネーズが乗っているのもポイント。一気にジャンキーな味になって背徳感ある一品です。

魚雷 安政町
熊本市中央区安政町6-12
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