【熊本市グルメ】熊本の街なかで楽しめる台湾料理専門店３選

熊本と言えば、台湾との関係がよく話題になります。

最近では、台湾料理のお店が多くオープンしていますよね。

今回は熊本の街なかで楽しめる台湾料理専門店を3つご紹介します。

❶SOYS&DAYS

1店舗目は、上乃裏にあるSOYS&DAYS。

台灣スイーツの豆花と中華粥がメインの台湾料理のお店です。

ここでは、熊本ではなかなか食べられない鹹豆漿（シェンドウジャン）をいただくことができます。

台湾では定番の朝食メニュー。豆乳に黒酢や揚げパン、ザーサイが入った具沢山の豆乳スープのようなもの。

ふわふわの豆腐と具材のコントラストを楽しめます。

ドリンクは、プーアール茶やジャスミン茶をはじめとして台湾にゆかりのあるもの。

こちらもぜひ一緒に楽しみたいですね。

SOYS&DAYS
熊本市中央区草葉町３−５ 白川センタービル 1階
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❷假鬼假怪(かくいかかい)

2店舗目は、上通りにある假鬼假怪(かくいかかい)。

台湾の方が作る、本場の台湾料理を楽しめます。

人気メニューは魯肉飯（ルーローファン）。

定番の台湾料理です。豚バラ肉、椎茸、玉ねぎ、味付け玉子、カジキのでんぶがご飯の上に乗っています。

甘辛く煮込まれているので、日本人には馴染みのある味です。

假鬼假怪
熊本市中央区上通町9-6
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❸台湾料理あぐたん

3店舗目は、下通りアーケードから入った相撲町通りある台湾料理あぐたん。

台湾に20年以上住んで、台湾にすっかり魅了された日本人オーナーさんにより現地の台湾料理が楽しめます。

おすすめメニューは、島の餃子。

沖縄黒豚のあぐーと島らっきょうの2種類があります。

しっかりとした味のついたジューシーな餃子です。

その他にも、台湾の屋台で人気の大きな唐揚げ大鶏排（ダージーパイ）もあります。

テイクアウトに加えて、イートインも可能です。
台湾料理あぐたん
熊本市中央区下通１丁目８−１１ AI Ginza Kagomachiビル
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