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【熊本ランチ】鉄板で焼き上げる!熱々のお好み焼きランチ3選
エリア:上通り並木坂上之裏南坪井町

まだまだ暑さが残る日が続き、最高気温が30度を超えることもしばしば。
そんな暑い日には、あえて熱々のフードを食べるのもまたいいですよね。
鉄板の上で焼き上げられるお好み焼きを豪快に頬張る至福。今回は、熊本の街なかで楽しめるお好み焼きランチを3つご紹介します。
❶マルニ(ニック)
上通アーケードにある大谷楽器から入った桜井通りにあるマルニ。
以前は同じ建物に【ニック】という名前のお好み屋がありました。40年もの間、熊本県民に親しまれた老舗。
ニックが閉店する際に今のオーナーさんが引継ぎ、名前をマルニに変更したそう。
こちらでは、ニック時代の人気メニューであるニック焼きを頂くことができます。
鉄板上にはお好み焼きと焼きそば、その上に目玉焼きが乗っている欲張りな一品。たっぷりとソースがしみ込んでいて絶品です。
マルニ
熊本市中央区上通町5-14
公式Instagramはこちら
❷大文字
次にご紹介するのは、こちらも老舗のお好み焼き屋である大文字。
熊本の街なかには2店舗あります。学生からファミリーまで幅広い層に人気です。
看板メニューのお好み焼きは、圧倒的なトッピングの種類と組み合わせ。
写真は豚玉大葉と大盛チーズ焼。その他にも創作お好み焼きも多数。
セットメニューも充実しているので、お好み焼の生地やソースをはじめ、使用するものほとんどがオリジナルというこだわりにも驚かされます。
大文字 本店
熊本市中央区手取本町5-6 加藤ビル2階
大文字 上通店
熊本市中央区上通町6-18
公式ウェブサイトはこちら
公式Instagramはこちら
❸ええじゃろ
ええじゃろは、並木坂のドルハウス1階にあるお好み焼き屋。
広島カープ好きだと一目でわかるキャッチーなイラストが目印です。
熊本では珍しい広島お好み焼きを楽しめます。
定番のお好み焼きは肉玉そば。この肉玉そばの麺半分と麺なしを加えた3種類から選ぶのでとてもシンプルで分かりやすいですよね。
このベースのお好み焼きにプラスでお好みのトッピングを追加していくシステムです。
パリッとなるまで鉄板で焼き上げられた麺は、噛むともちもち。薄めの生地なので重くなりすぎずにいただけます。
ええじゃろ
熊本市中央区南坪井町5−4