【熊本市うどん】熊本街なかで抑えておきたいうどん屋３選

寒い日が続きますね。

そんな時は外出するのも億劫になることも。

だけど、あたたかいご飯を食べることを目的にするのも良いですよね。

今回は寒い日に食べたくなる”うどん”をテーマに熊本街なかのうどん屋を3店舗ご紹介します。

❶ふく泉

１店舗目は、熊本に3店舗を構える老舗のうどん屋であるふく泉。

説明不要の人気店です。

店内は広く、明るい雰囲気です。

テーブル席とカウンター席があり、おひとり様からファミリーまで色んな層のお客様がいました。

メニューが豊富なところも魅力。

様々なトッピングがあるうどん、そばはもちろんですが、単品料理やアルコールメニューもあります。サク飲みを目的とされている方も。

今回いただいたのは、1番人気のメニュー【馬肉うどん】にお店おすすめの生たまごトッピング。

しっかりと味つけされた馬肉は肉の旨味がぎゅっと詰まっています。生たまごを絡めると、まろやかになって味変にも。

つるつると喉ごしの良いうどんとの相性抜群です。

ふく泉 新市街店
熊本市中央区新市街1−15

❷手打ちうどん　まとや

2店舗目は、南坪井町にある手打ちうどん まとや。

シンプルな材料を使い、手打ちにこだわったうどん屋で、ランチ時には満席になることも多い人気店です。

店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席に加えてお座敷席もあります。

今回はお店おすすめのカレーうどんに、人気のごぼう天をトッピング。

カレーはスパイスを独自配合するほどのこだわりです。

ピリッとスパイシーなカレースープにもっちりや柔らかいうどんが食べ応えあります。

ごぼう天は1つがとても大きく圧巻。軽い衣とごぼうの歯ごたえが楽しく、カレーうどんともぴったりです。

手打ちうどん　まとや
熊本市中央区南坪井町1-17
公式instagramはこちら

❸そば処 はま屋

3店舗目は籠町にある、そば処 はま屋。

関東風のそばとうどんが楽しめるお店です。

オープン時間の前から行列ができるほど、人気のお店。

店内にはカウンター席とテーブル席。

ランチやディナーの時間が設けられていない通し営業。

ランチタイムから外れた時間であっても、いつでもお客様がいるほどの人気です。

ただ、うどんが品切れになることもあるので、うどんが食べたいときにはお早目の来店がおすすめ。

今回いただいたのは、人気のあるセットメニュー。

お好きな丼と、うどんかそばを選べます。丼は6種類から選べます。

親子丼と温かいかけうどんを選びました。

関西風の出汁で、醤油のキリっとした味わいが特徴。

歯ごたえの残るうどんも絶品です。シンプルながら麺と出汁の旨味を存分に楽しめます。

そば処 はま屋
熊本市中央区安政町5-9
公式ウェブサイトはこちら