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【下通り】庶民的鉄板焼きの老舗専門店「鉄板焼・お好み焼 大ちゃん」
グルメ
エリア:下通り銀座通り
お好み焼きに焼きそばなど、”粉もの”と呼ばれるメニューたち。
子供からお年寄りまで嫌いな人はいないと言ってもいいくらいのポピュラーなメニューですよね。
熊本の街なかでお好み焼き屋さんやステーキ専門店は数あれど、意外に少ない“庶民的”コスパのいい鉄板焼きの専門店。
今回は、お好み焼きや鉄板メニューをリーズナブルに楽しめる「鉄板焼・お好み焼 大ちゃん」をご紹介します。
銀座通り 水田ビル2階
お店があるのは銀座通り、花畑町電停近くにある水田ビルの2階です。
鉄板焼・お好み焼 大ちゃんは1997年にオープンし、今年で27年目。リピーターや常連に長く愛されている人気店です。
お店のこだわり
お料理はなるべく熊本県産の食材を使うようにしているのがこだわり。
メニューは定番を押さえながら、ちょっとずつ変化を遂げています。
馬刺しや赤牛などのお肉に加えて、真鯛、アオリイカなどの海鮮まで幅広く楽しむことができます。
鉄板メニューや一品メニューも豊富。鉄板メニューをつまみながら飲んで、〆にお好み焼きや焼きそばという食べ方をする方も多いそう。
おひとり様や少人数で好きなものを堪能するもよし、グループでシェアするものあり!
おすすめメニュー3点
それではお店のおすすめ料理をご紹介します。
①≪関西風≫もちチーズ焼
≪関西風≫もちチーズ焼
お好み焼きの中でも人気の高いもちチーズ焼き。人気のトッピングの組み合わせは間違いありません。
②地ダコのガーリックバター焼
地ダコのガーリックバター焼
天草地方の地タコをガーリックバターで焼き上げた一品。お酒との相性も抜群です。
③海鮮アヒージョ
海鮮アヒージョ(バケット付)
熊本県の魚介をメインに使用。大ぶりの海鮮がゴロゴロ入っていて贅沢。
こちらもお酒のおつまみとしても大人気の一品です。
お好み焼きや焼きそばなどにはじまり、種類豊富な鉄板一品メニューがそろう鉄板焼・お好み焼 大ちゃん。
使い方もお食事メインで、飲み重視で、宴会など幅広く利用できます。
気になった方はぜひチェックしてくださいね。
【SHOP DATA】
鉄板焼・お好み焼 大ちゃん
熊本市中央区花畑町11-20 水田ビル2F
営業時間:月~土・祝前日/7:00~23:00、日・祝日/17:00~22:00
TEL:096-356-2905
ライター紹介
ebi
えび
ソロ活女子。
毎日見えない何かに追われる中でひとり飲み、ひとり旅が唯一の楽しみ。
コスメ系インスタグラマーでもあります。