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ショップ詳細

あか牛 炭火焼肉 炭薫 (すみか)

グルメ

ジャンル:和食焼肉

エリア:上通り並木坂南坪井町

予算:1,000〜1,999円5,000〜7,999円

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炭火で焼き上げるあか牛を楽しむ古民家風の焼肉店

上通にある古民家を改装した趣ある焼肉店、炭薫 (すみか)。

客が来店してから熾す炭火で、阿蘇のあか牛をじっくり焼き上げます。

雰囲気にもこだわった店内は、囲炉裏を囲むような掘りごたつでは、地酒や焼酎、ワインがゆったりと楽しめます。

阿蘇の牧場から一頭買いするためメニューが豊富。
あか牛をメインに、焼き鳥や馬刺しなどの郷土料理も堪能できます。

  • あか牛のタタキ

  • あか牛 上カルビ

  • .

  • 炭火でじっくりと焼き上げます

  • 排煙ダクトで匂いを軽減

  • 囲炉裏 炭薫(すみか)の のれんが目印

おすすめメニュー

あか牛ハラミ

2,600

あか牛のタタキ

1,200

熊本名物!あか牛丼

1,400

あか牛白センマイ刺し

1,000

馬肉のユッケ

1,650

馬ヒモ刺し

1,600

馬刺し(赤身)

2,200

白菜キムチ

400

南高梅キムチ

400

ナムル盛り合わせ

500

和風サラダ

600

ドリンク

ビール 一番搾り

550

ノンアルコールビール

495

角ハイボール

440

メガ角ハイボール

770

白州ハイボール

660

レモンサワー

440

メガレモンサワー

770

白岳 グラス

495

白岳 ボトル

2,750

黒霧島 グラス

495

黒霧島 ボトル

2,750

れいざん

1合

495

黒ウーロン茶

330

オレンジ

330

アップル

330

コーラ

385

アップルタイザー

660

コース

阿蘇のあか牛堪能4,000円コース(13品)

4,000

阿蘇のあか牛堪能6,000円コース(14品)

6,000

阿蘇のあか牛堪能8,000円コース(14品)

8,000

お店サイト&SNS

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お店情報

住所
〒860-0848
熊本県熊本市中央区南坪井町7-17オツヅキビル2階
営業時間
(昼)12:00〜15:00
(夜)17:00〜23:00
定休日
不定休
予算
(昼)1,000円~1,999円
(夜)5,000円~5,999円
TEL
096-245-6727
  • クレジットカード
  • コース

アクセス

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