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忙しい学生の味方!カンタン料理本ランキング BEST5

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アレコレ

エリア:下通り

公開日:2026.06.01

ライター:masaG

キーワード: 洋食 中華 イタリアン 多国籍料理 韓国料理 スペイン料理 学び 朝食

蔦屋書店スタッフ一推し本

毎月恒例、蔦屋書店 熊本三年坂(カリーノ下通)から「蔦屋書店スタッフ一推し本」をお届けするコーナーです✨

このコーナーでは、熊本県下最大級の品揃えを誇る蔦屋書店のスタッフが、数ある本の中から「これは読んでほしい!」という推し本を毎月厳選してご紹介します。本のプロが自信を持っておすすめする、まさに”一推し”のラインナップです。

新生活が始まって自炊にチャレンジする学生さん、毎日のごはん作りに疲れている人、必見!今月はスタッフが選んだ「とにかくラクして美味しく作れる」料理本を、堂々の1位から5位までご紹介します🍳

①🏅 第5位 禁断の爆速ごはん ここまでやっちゃう100レシピ

著者:およね / 出版社:主婦の友社

◆[禁断の爆速ごはん]

「お腹すきすぎて料理に時間かけられないっ」という学生の悩みに応えた一冊!素早くまんぷくを可能にしてくれる、爆速レシピが100品。

「紙ワザ」「皿だけ」「ポリ袋しぼり」などの必殺技を駆使した、時短とおいしさに振りきったレシピが満載です。作りおきや下味冷凍などの準備がなくても、いつも冷蔵庫にある食材で、その場の10分前後でさっと作れるのが魅力。

時間がない朝や、疲れて帰った夜にぴったりです⚡

 

②🏅 第4位 やる気1%ごはん テキトーでも美味しくつくれる悶絶レシピ500

著者:まるみキッチン / 出版社:KADOKAWA

◆[やる気1%ごはん]

料理のやる気1%の日でも手軽に作れる料理を多数紹介!

「もう何もしたくない…でもお腹は空いた…」という日、ありますよね。

そんなときの救世主がこの本。テキトーでも美味しく作れる悶絶レシピがなんと500品も収録されています。

食材ごとにレシピが掲載されているので、探しやすい&使いやすいのもポイント。

第10回料理レシピ本大賞[料理部門]で大賞を受賞した、料理のやる気がなかなか出ない学生には必須の一冊!🍜

 

③🥉 第3位 リュウジ式 生きるための弁当

著者:リュウジ / 出版社:ライツ社

◆[リュウジ式 生きるための弁当]

『誰でも簡単に作れる弁当を、安く、美味しく』をコンセプトにした、リュウジさんの料理本最新作!お弁当を作りたい学生さん必見です。

毎日コンビニやお店で買うとお金がかかる…そんな悩みを解決してくれる、節約にもうれしい一冊。自分で作ったお弁当を持っていけば、ランチ代もぐっと節約できて、栄養バランスもバッチリ。

お弁当デビューにおすすめです🍱

 

④🥈 第2位 リュウジ式 至高のレシピ

著者:リュウジ / 出版社:ライツ社

◆[リュウジ式 至高のレシピ]

だれもが知る大人気料理家・リュウジさんが、たくさんのレシピを紹介!定番から「こんな食べ方あったんだ!」と驚くものまで、バリエーション豊富。

自分の得意料理をこの中から見つけられるかも??制作期間2年超え、リュウジさんの料理研究家人生の集大成とも言える一冊で、「料理レシピ本大賞 in Japan」で大賞を受賞した実力派。

SNSで大バズりしたあの料理も載っているので、作って友達に自慢したくなりますよ😋

 

⑤🥇 第1位 「もう、これ以上簡単にできない」家ごはんレシピ

著者:ちはる / 出版社:すばる舎

◆[もう、これ以上簡単にできない 家ごはんレシピ]

タイトル通り、これ以上ないほど簡単なレシピが詰まった一冊!はじめて料理に挑戦する1年生にピッタリです。

学校やバイトで疲れて帰ってきたときも、サクッと料理できちゃうのが嬉しいポイント。

包丁とまな板すら使わないレシピや、ほったらかすだけで完成するレシピなど、とにかく簡単・時短なレシピばかりなので、料理初心者でも安心。

全レシピに工程動画が付いているので、焼き加減なども確認しながら作れます。

一人暮らしのスタートにこの一冊があれば心強い!

 

気になる一冊があれば、ぜひ店頭で手にとってみてくださいね♪

 

蔦屋書店 熊本三年坂(下通)

熊本県下最大の書店でありながら、その枠を越えたモノ×コト×ヒトをMIXしたライフスタイルの提案をし続ける蔦屋書店熊本三年坂。

書店のなかにBOOK&CAFÉや雑貨、コスメなどのショップが並び、さまざまなトレンドの”いま”を伝えるPOP UP STOREも絶え間なくオープンしています。

1F・地下のイベントスペースでは熊本のアーティストたちの展示・販売会など多様なイベントが開催され、訪れたらなにかが見つかる街なかの情報発信拠点です。

 

熊本県熊本市中央区安政町1-2 カリーノ下通

🕙 営業時間:月~金 10:00~23:00/土日祝 10:00~23:00(一部変更の場合あり)

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🚋 アクセス:市電「通町筋」電停より徒歩約3~4分

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