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【熊本新店】街なかで新規オープンしたお店まとめ〜上通り〜2026.6月版

グルメ

エリア:上通り並木坂上之裏南坪井町坪井町

公開日:2026.07.08

ライター:ebi

キーワード: ディナー カフェ スイーツ テイクアウト

梅雨が明け、本格的な夏が始まる7月。

お出かけや街歩きを楽しむ機会も増えるこの季節、熊本の街なかにも新しいお店が続々とオープンしています。

今回は、2026年6月に上通り周辺でオープンした注目の新店をまとめました。

❶NICORI Burrito&Cheesesoft
2026年05月30日オープン

1店舗目は、上通りアーケード内にオープンした「NICORI Burrito&Cheesesoft」。

熊本初となる生チーズソフトをはじめ、オリジナルの濃厚ミルクソフトや、日本人の味覚に合わせてアレンジした特製ブリトーを提供しています。

テイクアウトがメインですが、店内には10席を完備。

買い物や街歩きの合間にも立ち寄りやすいお店です。

NICORI Burrito&Cheesesoft
住所:熊本市中央区上通町10-5
営業時間:日〜木11:00〜20:30/金土〜23:30
電話番号:09072932843
公式Instagramはこちら

❷日々麹舎 上乃裏店
2026年6月11日オープン

2店舗目は、上乃裏にオープンした「日々麹舎 上乃裏店」。

創業275年を迎える山内本店の味噌や醤油を使った料理が楽しめる人気店の3店舗目。

約120年の古民家をリノベーションした趣ある空間で、おにぎりをはじめ熊本の食材を生かしたメニューを提供。

唐人町本店でも人気を集める味を、街なかでも気軽に楽しめます。

日々麹舎 上乃裏店」
住所:熊本市中央区南坪井町5-8
営業時間:<店舗>11:00-17:00<店内お食事>11:00-17:00
電話番号:09072932843
公式ホームページはこちら
公式Instagramはこちら

❸裏庭のもんじゃ
2026年06月15日オープン

3店舗目は、上通アーケードにオープンした「裏庭のもんじゃ」。

もんじゃ焼きをはじめ、かき氷やソフトクリームなどのスイーツも楽しめるのが特徴。街なかにいながら、落ち着いた雰囲気の中でゆっくり過ごせる新スポットです。

裏庭のもんじゃ
住所:熊本市中央区上通町4-15 ITOUビル2F
営業時間:11:30〜14:30/17:30〜23:00
電話番号:09072932843
公式Instagramはこちら

 

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