【熊本新店】街なかで新規オープンしたお店まとめ〜上通り〜2026.10月版

秋も深まり、街なかをゆっくり散策するのが楽しい季節になりました。

熊本の街なかでは、10月も新しいお店が続々とオープンしました。

今回は熊本の街なか上通りエリアで、2026年10月に新規オープンしたお店をピックアップ。

気になるお店をチェックしてみてください。

❶上乃裏TOMATO
2026年10月01日オープン

上乃裏にオープンした「上乃裏TOMATO」。

藁焼き料理や土鍋ご飯、日本酒が楽しめる酒場。

店内にはカウンター席とテーブル席があり、カウンターでは目の前で料理を楽しめます。

名物の藁焼きをはじめ、炊きたての土鍋ご飯など、お酒と一緒に食事を楽しみたいときにもおすすめのお店です。

上乃裏TOMATO
熊本市中央区草葉町4-9
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❷旬彩とお酒 花笑む
2026年10月01日オープン

丁寧に作られた和食が魅力のお店。

掘りごたつ席は最大10名まで利用でき、12名から貸切にも対応。

美容や健康に嬉しい酵素玄米をはじめ、こだわりの一品料理が揃います。

オーナー自ら市場で目利きした鮮魚は、その日の仕入れに合わせて料理長が調理。

熊本の蔵元から仕入れた日本酒や焼酎も豊富で、料理とお酒を一緒に楽しめます。

旬彩とお酒 花笑む
熊本市中央区城東町5-42パレイシャル生駒1F
公式Instagramはこちら

❸辛辛厨房 ヒノクニ 熊本上乃裏店
2026年10月07日オープン

上乃裏にオープン、辛辛厨房 ヒノクニ 熊本上乃裏店。

辛辛厨房 ヒノクニ 熊本上乃裏店
熊本市中央区上通町9-16
公式ホームページはこちら